Kako napraviti bačvu roštilj

Što se tiče projekata metalnog metala, šta bi moglo biti prikladnije za dugi letnji dan od roštilja na buretu? Za mene veliki projekat ima dva kvaliteta: je jeftin način da se napravi i praktično je koristiti. Barski roštilj je oba i može se lako završiti za jedan dan (potrebno je samo nekoliko sati za završetak)

Upute

  1. Izmerite dimenzije cevi (visina i prečnik) i odlučite koliko želite visok nivo roštilja (želite ga otvoriti negde oko struka).
  1. Isecite, pričvrstite i zavarite ugao gvožđe kako biste formirali pravougaoni okvir za držanje cevi. Unutrašnja širina okvira treba da bude nekoliko centimetara manja od prečnika cevi, tako da vaša bačva za BBQ sedi u okvir sigurno i tako se otvara iznad okvira.
  2. Mjerite, sečite i zavarite još jedan okvir (jednake veličine) kako biste podupirali noge blizu njihove baze.
  3. Mjerite i isecite noge do željene visine.
  4. Zavarite noge do uglova gornjeg i donjeg okvira. Osnovni okvir bi trebalo da bude oko 5 "od dna nogu (ako planirate da pomerate BBQ oko palube ili dvorišta, možda ćete želeti da razmislite o dodavanju nekih točkova na jednu stranu). Ako se bure ne postavljaju sigurno, koristite ugao gvožđe da dodate stabilizacijske šipke ispod cijevi i između nogu na svakom kraju.
  5. Sada je vreme da pripremimo cev. Moraćete koristiti jigsaw s metalnim sečivom. Postoji niz načina za presecanje otvora, ali sečenje punom 1/4 od bubnja će omogućiti veću usta sa kojima ćete raditi prilikom pripreme roštilja, pečenja i čišćenja roštilja.

    Napomena: Kada sečete bubanj, uverite se da nema zapaljivih materija ili dimova. U pogrešnim uslovima, varnice od rezanja cevi mogu prouzrokovati eksploziju. Samo da biste bili sigurni, pre sečenja držite bubanj otvoren (skinite kapice), čuvajte na hladnom mestu i isperite vodom.

  1. Dodajte svoje šarke nakon što po inicijalnoj dužini smanjite dužinu cevi. Ovo će učiniti lakše nego pokušati da ih dodate nakon (vjerujte mi).
  2. Nakon što se crijeva u potpunosti odseče, koristite disk za mlevenje kako biste srušili oštre ivice oko poklopca i pročistili unutrašnjost kako biste uklonili rđu ili ostatke.
  1. Sada ste spremni da instalirate roštilj. Trebaće vam dva nivoa; niži na kojem se postavljaju ugalj i sam roštilj. Koristite ili ekspanzionu mrežu od nehrđajućeg čelika ili staru roštilju, ako imate nešto što odgovara. Nemojte koristiti bilo šta oslikano ili koje mogu sadržati toksine koji će se završiti na vašim zrezcima. Izmerite gril i sječite do veličine. Ako se grill ne nalazi u unutrašnjosti bubnja, možete ga zavariti oko vanjske strane kako bi mu dali težinu i ostavili oštre ivice.
  2. Pričvrstite ručku. Opet, imate različite opcije, ali 1 "drveni doweling je jak i neće preneti toplotu (tj. Nećete zapaliti ruku svaki put kada otvorite poklopac). Možete probušiti nekoliko rupa i koristiti vijke da priložite ovo ili dizajnirate nešto po svom ukusu.
  3. Napokon, obojite bunaru sa bojom visoke otpornosti boje, kako biste ga očistili, završili izgled. Ne boje unutrašnjost bubnja.

    Sada ste spremni za početak pečenja. Pre nego što učinite, međutim, trebalo bi da pogledate neke od velikih BBQ marinada i predloge za pečenje ovdje.

Savjeti

  1. Proširite gornji okvir tako da uključite prostor za bočni sto pored cevi. Ovo se može napraviti s mrežom od nehrđajućeg čelika koja je ostala od roštilja ili od drveta.
  1. Dodajte termometar na poklopac kako biste to uradili upravo u pravu.
  2. Ako imate cijev za tečnost, isecite bubanj tako da je navojni otvor na vrhu cevi. Ovo se može dovesti u dimnjak dodavanjem navoja cevi.

Sta ti treba