Sve je ukusnije kada se kampujete. Uživajte u jednostavnoj jajnoj peči kuvanoj preko vatre, ili prema porodici obrijite ukusne deserte koji prevazilaze tradicionalne s'mores. Dajte jedan ili sve ove skromne kamping recepture pokušati, i sigurno ćete zaraditi draga kritike od vaših kolega kampova.
Kuhanje kampova je zabavno i uzbudljivo jer se svi mogu uključiti i možete dodati šta god želite ili imate na raspolaganju. Takođe ne mora mnogo koštati ili dodati nepotrebnu težinu vašoj opremi. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka, možete napraviti ukusna jela i ukusne poslastice koje će vam pomoći da putovanje bude mnogo nezaboravnije.
01 - Frittata: Jednostavno jaje za pečenje požara
Lepa stvar o frittatama je što možete dodati sve sadržaje koje imate na raspolaganju, uključujući i ostatke od jučerašnjih obroka. Veoma je lako napraviti, a jednjak može hraniti celu porodicu.
Basic Campfire Frittata recept
- 6 velikih jaja (ispuštaj do tri rumenika za smanjenje holesterola)
- 1/2 šoljice
- 1/8 kašike soli
- Preostale šanse i ciljevi (veggije, šunka, pasulj itd.)
- 1/4 kašike italijanske začine
Sprejte posudu od livenog gvožđa sa sprejom za kuvanje i stavite ga preko vatre da biste ga zagrejali. Mešajte jaja, sir i sol zajedno u posudu; onda, mešajte u ostatke, veggije i meso. Sipati smešu frittata u zagrejanu posudu i kuvati dok se skoro ne postavi. Potapajte uz začini i završite kuvanje dok ne postavite. Urezati u klinove veličine pita i služiti.
02 - Vegetarijanski čili: Ultimate Camp Food
Čili za čišćenje u holandskoj peći trebalo bi da traje oko sat vremena, iako ga možete pustiti da se utopiti koliko god želite. Samo budite sigurni da ga povremeno mešate, tako da hrana na dnu posude ne gori.
Ako želite dodati meso, braon govedina, kobasice ili vaše meso po izboru u loncu, pre nego što dodate druge sastojke.
Ovaj recept treba da služi šest do osam ljudi.
03 - Punjene peppere: užitak na bazi folije
Osnovni (i ukusni) punjeni biber mogao bi jednostavno uključiti kuhan pirinač (koji možete pripremiti unapred), sos od paradajza i sireg sir. Dodajte kuvano goveđe meso i začini, ili kako god zvuči dobro u kampu.
Da kuvaju punjene paprike preko vatre, obmotite svaku papriku u foliju. Zatim postavite folije na ćeliju vatre i kuvajte dok se paprike ne rade i sir se rastopi.
04 - Banane čamci: ukusni tretman
Kampovi deserta uvek se najbolje okusaju kada se zagladi rastopljenim marmeladom i čokoladom. Probajte brodove banane za zabavu alternativu s'mores-u, i gledajte nasmešice na lica vaših malih kampova.
Banana Boat Recipe
- Banane
- Čokoladni čips
- Mini marshmallows
- Folija
Urezati neupotrebljene banane od kraja do kraja. Napunite prorez sa čokoladnim čipovima i marshmallowsom. Zatvorite kožu i zavijte svaku bananu u foliju.
Postavite obloge folije na ćeliju vatre i kuvajte pet minuta, ili dok se ne stopaju čokolada i marshmallows. Dozvolite da se brodovi banana ohlade. Zatim otvorite i jedite viljuškom.
05 - Chocolate Eclairs: Ooey, Gooey i Oh-So-Easy
Eclairs je zabavan za jelo, a još je zabavno kuvati preko vatrenog oružja. Obrišite svoju ekipu u gurmanski dezert koji prevazilazi tipičnu cenu kampa.
Campfire Eclair recept
- 1 može da poludi testo
- 1 paket instant puding vanile
- 1 čokoladna zamrzavanje kadom (ili domaća glazura napravljena unapred)
- Mlijeko
- Prskanje za kuvanje
- Folija
Pokrivajte kraj palice sa folijom i premazom sa sprejom za kuvanje. Obmotajte jedan polumjesec oko folije i zatvorite kraj. Kuvajte preko vatre do završetka.
Gurnite polumjesec s palice i popunite instant pudingom (pripremljenim prema uputstvima na kutiji). Završite širenjem mraza na vrhu i uživajte!
06 - Kettle Corn: Ultimate Campfire Snack
Ketlični kukuruz je savršeno slatko i slano tretman. Dodajte čajnik na vašu listu kampova, a možete napraviti seriju za nekoliko minuta.
Nemojte rezervirati kotel za kokoške kampove! Ovaj recept se lako može napraviti kod kuće kad god želite težak i ukusan užitak. Naučite se kako napraviti svoje, a nećete morati da potrošite puno novca ili čekajte da dođe do lokalnog sajma.
07 - Puding u torbi: najlakši način da napravite desert
Pravljenje pudinga u vrećici nije samo lako, ali je jeftino i ne zahtijeva puno dodatnih zaliha. Jednostavno zgrabite svoje omiljene instant puding mešavine u prodavnici, i dvostruko proverite da li ste pakovali dodatni baggie i mleko. Kombinujte puding sastojke u torbi; uverite se da je torba dobro zatvorena; onda; dozvolite djeci da bacaju vreću okolo, sve dok puding nije potpuno pomešan (obavezno to uradite daleko od vatrenog oružja).