Stepen težine: Lako
Potrebno vreme: Zavisi od veličine žetve, ali se ostavi najmanje sat vremena.
Šta ćeš ti trebati
- Rukavice
- Kašike
- Cev za baštu
- Ljakalica (za granatiranje oraha)
Proces od 7 koraka
Provjerite da li je ujednačeno: čekajte dok se matice sa podeljenim ljuspicama počinju pojavljivati na tlu u većem broju. Zatim otvorite nekoliko uzoraka i proverite zrelost. Engleski orasi su spremni za žetvu kada tkivo između kernela i ljuske postane smeđe.
Sakupljanje oraha : Možete sakupljati orahe na jedan od dva načina: ili ih skupljati s zemlje gde su padali ili (ako ste u stanju) trese drvo da ih isklizne. Druga opcija će vam pružiti prednost na vevericama i bubama, koji će takođe biti željni da zatraže ludake. Ako odlučite da idete na potres drveće stabla, prvo proširite staru odeću ili list ispod drveta kako biste olakšali prikupljanje oraha.
Ukloni Husks: sledeći korak je da povuče ljuske kako bi otkrili granate. Šljunak bi trebao lako sipati ako sakupljate orahe u pravom dobu godine. Obavezno nosite rukavice za ovaj korak, jer u suprotnom, oranžani tanini će vam oštetiti ruke. Ako otkrijete da su ljuske crne i teško ukloniti, to je delo lisnate orahove lete koje leže jaja unutar ljuski. Ne paničite. Husks leti ne oštete orašu, ali definitivno uklanjaju ljuske prilično teško.
Ispiranje oraha: Isperite granate pomoću crijeva visokog napona kako biste uklonili sve tanine. Samo nemojte ispirati na konkretnom prilazu ili na drugoj površini za koju ste zabrinuti oko bojenja.
Pregledajte kvalitet: provjerite orahe, provjerite bilo kakvu pukotinu i odbacite sve one koje pokazuju znake oštećenja.
Suva matice: Postavite matice na ekran ili rack i stavite ih negde gde je toplo i suvo. Dozvolite im da se suše na dve nedelje.
Test za suhu: uklonite nekoliko navrtki iz njihovih granata i pokušajte da ih polomite na pola. Ako se čiste prelaze, onda su orasi suvi i spremni za jelo.
Saveti za skladištenje i drugi saveti
- Za maksimalnu svježinu uvek držite orahe u nežnoj posudi.
- Engleski orasi će ostati u ljusci nekoliko meseci. Čuvajte ih na hladnom, suhom mjestu kako bi ih sprečili rano prelaziti.
- Oluščeni orasi mogu se držati u frižideru do šest meseci, au zamrzivaču više od godinu dana.
- Ako ulažete u dobar nutcracker, to će vam uštedeti tona posla. Predlažem da kupite Texan York Nut Sheller na Amazon. Radi vrlo dobro i dovoljno je čvrsto da izdrži veliku upotrebu.
- Ako ste zainteresovani za sakupljanje crnih oraha, Evo kako to raditi . A, ako više volite kestene, onda evo kako zakažiti kestene .