Ako ste umorni od kupovine hrane, samo da je loše pre nego što uspijete jesti, imate sreće. Odgovor bi mogao biti jednostavan kao i poznavanje pravilnog načina skladištenja određenih namirnica. Ako usvojite sledeće navike čuvanja, kupovina hrane će ostati sveža dana; ako ne i meseci.
01 - Jabuke
Ne skladištite jabuke u frižideru. Čuvati jabuke na štandu, daleko od drugih proizvoda.
02 - Banane
Čuvati zelene banane na sobnoj temperaturi sve dok ne sazriju. Spremite zrele banane u frižideru kako biste sprečili dalje sazrevanje. Zamrznite prekomerno zrele banane za upotrebu u bananskom hlebu i drugu pecenu robu.
Napomena: Kada hladite ili zamrznete banane, lupanje će postati crno. Ne paničite. Uprkos promeni boje, unutrašnji plod će i dalje biti dobar.
03 - Hleb
Čuvaj hljeb u kutiji ili na pultu. Druga opcija je vaša mikrovalna pećnica.
04 - Maslac
Čuvati maslac u originalnoj ambalaži unutar frižidera (ne na strani vrata). Maslac može biti zamrznut do šest meseci.
05 - Sir
Uklonite sir iz originalnog pakovanja. Zatim, prepravite ga u komad plastične folije ili voštani papir, i zatvorite ga unutar plastične kese
06 - Jaja
Čuvati jaja u originalnom kartonu u frižideru (ne na strani vrata).
07 - Brašno
Zamrznite brašno 48 sati da ubijete bilo koja insekata koji mogu biti prisutni. Zatim, stavite u tesno zapečaćen kontejner; i čuvati na hladnom, suvom mestu daleko od sunčeve svetlosti. Čuvati brašno od celog zrna u frižideru ili zamrzivaču kako bi produžili životni vek.
08 - Beli luk
Čuvajte glave čaja bez mirisa u otvorenom kontejneru na hladnom, suvom mestu. Za dugotrajno skladištenje, beli luk može biti osušen i pleten.
- Kako očistiti svež beli luk
- Bloomingfieldfarms.com: Kako se pletuje luk
09 - Dušo
Čuvati med na hladnom, tamnom mestu u kontejneru bez vazduha.
10 - Zelena salata
Uklonite zelenu salu iz svoje ambalaže. Zatim ga zaviti u papirno peškir i stavite u otvorenu torbu za odlaganje.
11 - Pečurke
Čuvati sveže pečurke u papirnoj vrećici unutar frižidera. Nemojte držati pečurke u oštrom stanju.
12 - Nuts
Čuvati matice u školjci dok ne budete spremni da ih koristite. Hladiti ili zamrznuti sve koje planirate držati više od tri meseca.
13 - Luk
Čuvati luk na hladnom, tamnom mestu od vlage. Za skladištenje u rasutom stanju, isečite noge sa para pantyhose; spustite luk u jednu nogu i vezite ga. Zatim, ispustite još jedan luk i ponovo ga vezite. Nastavite sa ovim dok noge ne budu pune. Zatim, objesite se na hladno, suvo mesto.
Napomena: Krompir daje gas koji sazriva luk, pa obavezno ih čuvajte odvojeno.
14 - Ananas
Čuvajte čitav ananas koji su neobrađeni u frižideru. Čuvajte ananas u frižideru u kontejneru bez vazduha.
15 - Krompir
Čuvati krompir nečistog krompira u papirnati vrećici, pantalozu ili dobro provetrenu posudu. Zatim postavite na hladno, tamno, suvo mesto.
16 - Paradajz
Čuvati paradajz na sobnoj temperaturi. Jednom kada sazrevaju, držite ih iza sunca.