Načini širenja goveđih goveda

Stretch mleveno govedje - i budžet za prehrambenu industriju - mešanjem jednog od ovih jeftinih punila sa svojim mesom pre nego što ga kuvate:

Šolja punila po kilogramu je dobro pravilo, ali ako ste zabrinuti, vaša porodica će primetiti razliku, početi sa manje i raditi svoj put.

Jednom kada je punjač dobro ugrađen sa mesom, samo pripremite recept kao i obično.

Nema potrebe podešavanja vremena kuvanja ili temperature.

Koliko će ovo rastezati goveđo?

Jedna funta mlevene govedine kuva oko dvije čaše (ona se razlikuje u zavisnosti od sadržaja masti u mesu), tako da dodavanje čaše punila, datiće vam otprilike 50% više "mesa" za rad. Ako obično servirate 1/4 kilograma mesa po osobi, to je razlika između obroka koji će služiti četiri osobe i onaj koji će služiti šest.

Koliko novca će to uštedjeti?

Recimo da uhvatite stvarno dobru prodaju na travnatim govedima i platite 4 funte. Pošto ima otprilike dve šoljice mesa u kilogramu mlevene govedine, to znači da plaćate 2 dolara u šolju. Šolja ovsene kašice (jedna od preporučenih punila) košta oko $ .47 čaša (manje ako ga uhvatite u prodaji). Dakle, ako pravite meso koje zove kilogram i polovinu mesa, možete potrošiti 6 dolara za tu funtu i polu govedine, ili 4,47 dolara za kilogram mlevene govedine, plus jednu šolju ovsene kaše.

To je razlika od 1,53 dolara. Nosite tu uštedu preko gomile obroka i lako možete da vidite kakvu razliku može napraviti za vašu potrošnju budžeta.

Koji popunjavac treba da koristim?

Izaberite punil koji najbolje dopunjuje vaš recept. Dodajte pasulj, pirinač ili veggije u meso taco. Posetite krušne mrvice, ovsene kašice ili naribano povrće, kada pravite mesne ogrtače ili mesne lopte.

Dodajte ovsene kruške ili hlebne mrvice hamburgerima.

Zašto ovo radi

Punjač uzima ukus i teksturu mlevene govedine; tako da vaš recept izgleda i ukusa isto, ali košta manje.

Više pogodnosti goveđeg terena

Više o Learn About Meat