Dok spaljivanje zamrzivača nije zdravstveno pitanje, možete to sprečiti
Sva hrana na kraju sagore hladnjak, ali većina hrane treba zadržati svoj kvalitet u zamrzivaču od šest mjeseci do godinu dana. Ako utvrdite da vaša zamrznuta hrana razvija ožiljak ubrzano od toga, vreme je da uradite malo istraživanja kako biste iskoristili uzrok.
Pročitajte kako biste saznali konkretne sigurnosne savjete vezane za spaljivanje zamrzivača.
Ispravite hranu ispravno
Uklonite hranu iz svoje ambalaže ako ne nameravate da ih odmah upotrebite kako biste ih bolje ometali. Ovo je svakako tačno za meso. Tanji celofan koji se koristi za zavijanje mesa nije dovoljno debeo da ne zadržava vazduh. Zamrzivač ili vrećica zamrzivača su mnogo bolje prikladni za posao. Postoje konkretni koraci koje treba preduzeti da prepakirate hranu za zamrzivač .
Ako pitate, mesar će obraditi vašu porudžbinu u zamrzivačnom papiru, što vam štedi posao da morate sve prepakirati kad dođete kući.
Koristite zamrzivače-sigurne kontejnere
Nisu svi kontejneri za skladištenje hrane dizajnirani za upotrebu u zamrzivaču. Kontejneri za zaštitu od zamrzavanja su oni koji su napravljeni od debljine plastike ili stakla. Dakle, iako može biti iskušenje da ponovo koristi ambalažu za hranu za zamrzavanje hrane, ove vrste kontejnera jednostavno nisu u skladu sa zadatkom.
Isto važi i za obične plastične kese. Koristite samo vreće, tegle i kontejnere označene za upotrebu u zamrzivaču.
Pazi na vazduh zarobljen u kontejnerima
Vazduh je neprijatelj zamrznutih namirnica. Ako ne iscedete vazduh iz vreća zamrzivača pre nego što ih držite u zamrzivaču, postavljate se za rano zamrzavanje.
Zbog toga su vakuumski zaptivači postali tako popularni poslednjih godina.
Savjeti i upozorenja
Ako je oštećeno područje malo, isjeći ga prije ili nakon kuvanja da biste sačuvali kvalitet vašeg obroka. Ako je šteta velika, baci hranu. Dok je sigurno jesti, kvalitet će biti loš.
Neka hrana traje duže u zamrzivaču od drugih: Različite namirnice imaju različite životne vekove u zamrzivaču izvan kojeg imaju tendenciju da razviju opekotine zamrzivača. Takođe, hrana često stvara opekotine zamrzivača kada ih gurne u zadnju stranu zamrzivača i zaboravljaju se. Pokrenite listu inventara zamrzivača da biste ostali na vrhu onoga što imate na raspolaganju tako da možete planirati obroke oko nje. I označite sve što ide u zamrzivač, uključujući ime i datum kada je zamrznuta hrana. Stvari počinju da izgledaju isto u zamrzivaču nakon nekog vremena.