Buleon kocka je malo više od dehidriranog bujona. Kada ispustite kocku u šolju vode, ona se rastvara kako bi stvorila jednu šolju čorbe. Dakle, ako nemate kockice od buleona, možete zameniti svaku kocu koja je pozvana sa šoljicom od čorbe. Koristite pileća juha, ako recept za pileći bujon, goveđe juho, ako se zove goveđi bujon i tako dalje.
Ako vam recipe zahteva da ispustite buleonsku kocku u recept, a da ga ne raskinete u vodi, moraćete izostaviti jednu šolju vode iz recepta kada dodate svoju čorbu.
Ovo će zadržati zapreminu tečnosti u receptu isto.
Budući da bujon ima tendenciju da bude prilično slan, vaš recept neće biti sličan kao što je bio namijenjen. To može biti dobra stvar, ako gledate svoj unos soli. Samo probajte svoj recept na kraju i dodajte više soli u skladu sa vašim ukusom, ako je potrebno.
Pitate se da li je ta kutija od čorbe u vašem frižideru i dalje dobra? Evo odgovora .
Uživajte u stvarnosti
Domaća juha ima više ukusa i hranljivih sastojaka od svega što možete kupiti u prodavnici, a to je besplatno od svih onih puževa i konzervansa. Počnite praviti sopstvenu juho, a nikada se neće vratiti na kupovinu. Mnogo je lakše napraviti nego što mislite. Evo nekih tutoriala koji će vas provesti kroz proces: