4 stvari koje možete koristiti umesto prozračne platforme
Šta je Springform Pan?
Poklopac sa oprugom je tip kolača za torte koji je napravljen u dva dela. Ima podnožje i uklonljivi prsten koji služi kao strana tepiha. Kada pričvršćujete prsten na podnožje, imate kompletnu kolač za torte koja funkcioniše kao i svaka druga posuda za torte.
Uopšte nije ništa posebno.
Ali kada ga razdvojite, tada je sjajan prozor za proleće. Ako imate krhku tortu, kao što je sira, možete ga stvoriti u ovoj posudi. Zatim, možete skinuti stranice kada završite, tako da kolač i dalje sedi na bazi panove. Rezanje i serviranje torte postaje mnogo lakše, potpuno eliminišući potrebu za prenosom kolača sa posude i uklanjanjem rizika od lomljenja kolača u procesu.
4 Alternative Springform Pan
Ako u svojoj kuhinjskoj kolekciji nemate poklopac za proleće, nemojte ga znojiti. Postoji nekoliko stvari koje možete koristiti na svom mestu. Evo nekoliko opcija za razmatranje:
1. Servirajte tortu s panela
Da li stvarno treba da uklonite tortu iz posude? Ako ste spremni da preskočite objavljivanje fotografije gotovog proizvoda i da vam nije briga o prezentaciji, samo poslužite gotovom kolaču iz posude. Sve dok je ukusno, niko neće brinuti.
2. Napravite tortu sa papirima ili aluminijumskom folijom
Svaka kola za torte ili kolača za kolače će učiniti sve u redu kao zamenu za lopaticu za proleće. Postavite posudu papirom folije ili pergamenta tako da nežno podignete tortu kad se to uradi. Ostavite dobru dužinu folije ili papira koja se visi iz panove kako bi se olakšalo podizanje.
Možda čak i mislite da koristite kvadratni pan, tako da možete da ga postavite sa dva sloja, po jedan u svakom pravcu. Ovakav pristup vam pruža sling koji možete iskoristiti za podizanje torte bez prekida. Ponekad ima i druga osoba koja pomaže u dizanju.
3. Ispečite kolač u silikonskom kolaču
Ako se kolač može obrnuti da bi se uklonio sa tašne, silikonske torte su čuda za oslobađanje torte netaknute i dostupne su u svakom obliku koje se može zamisliti. Silikonske posude neće dobro funkcionisati za sira, ali oni nude dobru alternativu za čvrste kolače. Obavezno dobro prskati i brušiti kalup za pomoć pri oslobađanju.
4. Ispečite kolač u paneli za jednokratnu foliju
Kupi foliju za jednokratnu upotrebu i odrežite strane nakon što se kolač ohladi. Da biste dobili najbolje oslobađanje, ohladite kolač u frižideru i pokrenite oštar nož oko ivice pre nego što odvojite foliju. Ovaj metod zasniva se na istom konceptu kao poklopac za proleće, bez potrebe da kupujete (i skladištite) još jedan pan. Ovaj pristup je definitivno dobitnik ako nameravate da poklonite svoju tortu ili da ga odnesete na događaj, jer ne morate da brinete o tome kako ćete vratiti torbu. Trgovina dolara je dobar izvor za ove jeftine, .
Nose ih u različitim oblicima i veličinama.
Podešavanje recepta za zamjenu za zamjenu za proleće
Zbog toga što su prolećne tkanine uglavnom visoke, verovatno ćete morati podijeliti tortu koja se napuni između dva tanka ili koristi veliki tanjir, kao 9 "x13" .U svakom slučaju, planirajte da prilagodite vreme pečenja. brže pecite, pažljivo gledajte kolač i izvucite ga iz pećnice čim se to uradi.
Više postolja za opremu za kuhinju
Ako postoje i druge stvari, osim poklopca za proleće, koje još ne posedujete, verovatno ćete naći alternativu za njih. Samo kliknite na bilo koji od ovih kuhinjskih alata za listu zamena.