Pročitajte dalje kako biste saznali neke od najboljih jabuka za korištenje za jabuke. Spisak ispod je podeljen prema načinu na koji jabuke imaju ukus, kao što su slatki, tart, tangi i tako dalje. Dakle, stavite sorte ispod na test i proverite da li vam se sviđaju "jabuke".
Slatka i blago slatka
Naravno, vaša komisija za Apple Apple se zalaže za sva jabuka. Međutim, trgovinska grupa kaže da je nekoliko sorti jasno slatko od drugih, uključujući:
- Cortland
- Crispin (Mutsu)
- Fuji
- Golden Delicious
Krtica (s nagoveštavanjem slatkoće)
Ako vam se sviđaju vaša jabuka da prelaze između slatkog i pikavog, ova jabuka je za vas. I prva sorta u ovom odeljku bi mogla biti najbolja jabuka za pravljenje jabuka.
- Gravenstein
- Jonamac
- McIntosh
Crisp, Tangy i Sharp
Ove jabuke imaju malo ugriza, što nije iznenađujuće, jer je nekoliko nastalo u državi New York.
- Braeburn
- sloboda
- Ida Red
- Rim
Kako pretvoriti jabuke u jabuke
Pravljenje jabučica zahteva puno pilinga i korijanja. Ako planirate da redovno pravite jabuke, uložite u jabukovu jelu / peeler. Sa okretanjem drške istovremeno će ukloniti piling i jezgro, čime ćete uštedjeti tone nožnog rada. Neki modeli će čak i rezati jabuke za vas, što je još bolje.
Jednom kada su vaše jabuke oljuštene, iscrpljene i seckane, spremni ste da ih počnete kuhati u sosu. Možete napraviti jabuke na štednji ili ga možete napraviti u spornom kuhinjskom aparatu. Neki ljudi više vole metod stovetop jer vam omogućavaju da napravite veće serije; drugi preferiraju metod sporo kuhanja, jer vam omogućava da budete više ruke.
Obje metode dobro funkcioniraju, tako da je stvar samo pitanje izbora metode koja najbolje odgovara za vas.
Ako odlučite da napravite jabuke u sporim kuhinjama, nema potrebe da dodate vodu u posudu. Samo uzmite svoje jabuke, dodajte prskanje limunovog soka kako biste sprečili braonanje i potresite u bilo koji šećer ili začine koje želite. Nastavite kuvanje, povremeno mešajte, dok jabuke ne postanu dovoljno meke da se pere. Koristite maser za krompira za sos. Koristite uronke za glatke sose.
Jabuke su često dovoljno slatke, tako da možete čekati dok ne probate svoj gotovi sosak pre nego što odlučite da li je potreban šećer. Ukoliko želite slađi sos, ali pokušavate ograničiti svoj šećer, umesto toga koristite zamjene za šećer.
Više stvari koje možete napraviti s jabukama
Imate ton jabuka na rukama? Evo nekih drugih stvari koje možete učiniti i raditi s njima:
Ako nameravate napraviti gomilu jabučnog putera, pite ili drugih poslastica dok su jabuke u sezoni, pomaže u odabiru prave jabuke. Evo nekoliko preporuka:
- Najbolja jabuka za pitu
- Najbolja jabuka za puter od jabuka
- Jabuke koje dobro čuvaju
- Najbolja jabuka za jelo
I ne boli što je za vrijeme jabuke sezona u pitanju velika tegla domaće jabuke pite .