Kupite proizvode u sezoni za najbolju cenu i ukus
Jednostavan način štednje na voću i povrću je kupiti ono što je u sezoni kada su u njihovoj većini. A postoji bonus koji novac ne može da kupi kada pratite ovu strategiju: voće i povrće uvek bolje okusite kada su u sezoni na vašem području i bore se bliže vrhu svežine od onih koje provode dosta vremena u isporuci može pokriti hiljade milja. Postoji jedna stara izreka koja sadrži mnogo istine: "Nema ništa retko kao istinska ljubav i domaći paradajz." Sezonsko voće i povrće mogu biti kratkotrajne, ali su bukvalno odabir usjeva.
Evo vodiča koji vam pomaže da pronađete najkvalitetnije proizvode svakog meseca. Treba li ideje recepta? Samo kliknite na bilo koju od povezanih namirnica.
01. januar
02. februar
Najbolje kupovine u februaru su slične onima u januaru: brokoli, brusnični kalčki, kupus, karfiol, grejpfrut, kelj, por, limun, pomorandže, parsnips, rutabagas, tangelos i repa.
03. mart
Mart donekle menja sezonsku listu sa artičoke, brokolijem, briljantnim kalupima, karfiolom, prazilukom, zelenom salatom, pečurkama , parsnipsima, ananasima, redkvicama, rutabagama i repom.
04. april
Ovaj prvi pun mesec proleća donosi artičoke, šparoge, brokoli, karfiol, prazilu, salatu, pečurke, ananas, redkvice, rabarbare i prolećni grašak. Špargla je tradicionalni dio večernjeg Uskrsa i drugih prolećnih praznika.
05. maj
Lista počinje da se produžava u maju, dok se proleća produbljuje sa kajsijama, artičoke, špargle, trešnje, zelene salate, mangoa, okra, ananasa, redkvice, rabarbara, prolećnog graha, jagoda , švicarske boje i tikvica.
06. juna
Juni pozdravlja leto i donosi žetvu žetve marelica, borovnica, džentlmasa, trešnje, kukuruza, kivija, zelene salate, mangoa, breskva, jagoda, švicarske, lubenice i tikvica.
07. jul
Jul je veliko ljeto, a štoperice na tržištima farmera pucaju s kajsijama, kupinama, borovnicama, kantaloupeom, kukuruzom, krastavcima , kukuruzima, kivijem, kohlrabiom , zelenom salatom, mangama, okra, breskvama, paprikom, šljivama , malinom, letnje tikvice, švicarska čarda, paradajz , lubenica i tikvice.
08. avgust
Žetva žetve ljeta nastavlja se u augustu s pirinčanim sokovima , jabukama , kajsijama, borovnicama, butternut squash-om , džemperom, kukuruzom, krastavcima, jajčevcima, smokvama, boranijom, kivijem, kohlrabiom, zelenom salatom, mangama, maline, jagode, letnje tikvice, švabe, paradajz, lubenica, zimsko tkanje i tikvice.
09. septembar
Još uvek topli dani u septembru donose pirinčana trava, jabuke, repe, butternut squash, džemper, karfiol, patlidžan, smokva, grožđe, zelena pasulj, zelena salata, mango, pečurke, okra, paprika, persimon, šipak, krompir, švaba i paradajz.
10. oktobar
Prvi puni mjesec jeseni nije kratak za sezonske proizvode, sa pirinčanim sokovima, jabukom, repom, brokolijem, brusničnim kalemom, butterutom, squashom, kupusom, karfirom, brusnicom, grožđem, prazilukom, zelenom salatom, pečurkama, parsnipsima, persimonima, bundeve, rutabagas, spanać, slatki krompir, švaba, repa i zimsko tkanje.
11. novembar
Novembar je vreme za kupovinu repe, brokolija, brusničnog kalupa, kupusa, karfiola, brusnice, praseta, pečuraka, pomorandže, parsnipa, kruške , persimona, šipka, tikvica, rutabagasa, spanaća, slatkog krompira, tangerina, repa i zimskog tkiva.
12. decembar
Duboko u decembru, sezonske police drže brokoli, brusnice, kupus, karfiol, grejpfrut, kale, prazilu, pečurke, narandže, papaje, prasnips, kruške, šipke, rutabagas, slatki krompir, tangelos, tangerine i repu.
13 - Uvek dobar posao
Bez obzira koja je sezona, banane , celer i krompir su uvek ukusni i uvek dobar kupovinu.
14 - Zamrzni neke za kasnije
Mnoga od voća i povrća na ovoj listi se dobro zamrzavaju. Kupi ekstra dok su u sezoni tako da ih možete uživati tokom cele godine.