Tajna za ukrštanje sosova je već u vašoj kuhinji
Ovaj jednostavan recept koji se ne kuva može se napraviti za manje od dva minuta i prilagođen je vašem ukusu i ishrani. Sos funkcioniše odlično za zrnaste, hamburgere, mesne krpe ili bilo koje drugo jelo koje biste obično koristili od sosove od zrezaka.
Sastojci
Sve što vam treba za domaći sos od zrezaka je ketchup paradajza i sos od Worcestershirea.
Priprema
Da napravite sos, prelijte 1/2 čajne kečap u malu posudu. Dodajte 1/4 čaše Worcestershire sosu za sos koji ima jači ukus paradajza. Ako više volite jači ukus koji je više poput onog što ste našli u prodavnici prehrambene robe ili stejkhausu, povećajte Worcestershire na 1/2 šolje. Dobro sastavite sastojke i uradite test brzog ukusa da biste videli da li želite da izvršite bilo kakve izmene.
Čuvajte neiskorišteni sos od zrezaka u frižideru. Dokle god ne dodate sveže sastojke, trebalo bi da držite sve dok kupujete sos od kuvanja. Obavezno označite teglu ili bočicu tako da ne zaboravite šta je to.
Prilagodite je
Napravite recept sopstvenim dodavanjem malo smeđeg šećera, pripremljenog senfa, jabukovog sirćeta , vrućeg sosa, rena, crnog bibera ili sopstvenog tajnog sastojka. Sos sa roštilja čini odličnu alternativu kečapu, a različite ukuse su zanimljive i za istraživanje.
Uz malo eksperimentisanja, imat ćete sos od kukuruza da biste pozvali svoje. Da li delite recept sa svojim prijateljima i porodicom, zavisi od vas. Ponekad je lepo držati nekoliko recepata tajnim. Uostalom, recipe postaju legendarni.
Da li gledate svoj unos šećera ili šećera?
Koristite kečap koji ne sadrži sou ili šećer kako biste doveli recept u skladu sa vašim potrebama u ishrani. Ako ste na dijeti bez glutena, dobri su opcije za oba sastojka. Slično tome, možete pronaći Worcestershire koji ne uključuje sardone, što ga čini idealnim za vegetarijanske i veganske dijete.
Sačuva novac
Neverovatno je što možete napraviti sa nekoliko zajedničkih sastojaka. Sos sa sosom je jedan od onih pogodnosti koje vam nužno ne morate platiti. Potrošit ćeš skoro koliko i za kečap i Worcestershire kao što si ti za jednu bočicu sosaka od zrezaka. Takođe su mnogo raznovrsniji.
Kečap je kuhinjski rezač i bočica može većinu porodica trajati većinom. To je osnova za brojne recepte sosova, uključujući domaći koktel sos . Sa tim dvema receptima, kečap može biti kamen temeljac za ugodno surfanje i večeru na terenu.
Isto tako, Worcestershire sos je veoma korisna komponenta. Dodaje mračni, ukusni ukus za hranu i može biti završni dodir mnogim domaćim sosovima, uključujući taj koktel sos. Uložite u veću flašu i nećete nestati. Ima dugačak rok trajanja i može se koristiti do jedne godine.