Nema potrebe da plaćate premiju za one male limenke isparenog mleka. Možete napraviti vlastiti za dva minuta ili manje. Ova domaća verzija radi isto tako dobro, a ne zahteva vam da sačuvate sve te konzerve.
Sastojci
- 1-1 / 2 šolje bezmalo suvo mleko (mlijeko u prahu)
- 1-1 / 4 čaše vode
Priprema
Mešajte vodu i suvo mleko u prahu zajedno dok se ne otopi prah. To možete uraditi ručno, ali imerzioni blender ili običan blender će učiniti brži i temeljniji posao.
Koristite svoje domaće ispareno mleko umesto isparenog mleka u bilo kom receptu. Nećete primijetiti bilo kakvu promjenu u receptu jer to čini stvarno rješenje.
Prinos: 12 unci (1-1 / 2 šolje). To je ekvivalent jednoj konzervi iz isparenog mleka.
Ako vaš recept zahteva manje od konzerva, evo nekih odličnih načina da iskoristite ostatak svoje zamjene . Naravno, takođe je lako prepoloviti ili udvostručiti ovaj recept, tako da završite samo sa onim što vam je potrebno.
Pitanje: Ako je mleko u prahu u vašoj ostavi još dobro? Evo kako to reći .
Da li ste znali?
Isparjeno mlijeko je jednostavno svježe mleko koje je uklonilo oko 60 posto sadržaja vode, i to je upravo ono što vam ovaj recept pruža. Samo držite kutiju mlijeka u prahu u svojoj ostavi, a vi više neće imati potrebe za te male kante.
Pojednostavite svoju ostavu i izbjegavajte odlaganje hrane
Takođe možete da koristite mlijeko u prahu da napravite svoje slatko kondenzovano mlijeko, što je u osnovi samo ispražnjeno mleko koje je zaslađeno šećerom i malo vanile.
Ako dodate posudu od kašastog praha u vašu ostavu, možete čak zameniti sopstveni pinjenik. Ona radi baš kao redovno mlijeko u prahu i omogućava vam da pravite ono što vam treba, tako da nema otpada i nema potrebe za čuvanjem flaše u frižideru.
Potražite ga u prodavnici u blizini redovnog mleka u prahu.
Saco je najčešći brend, i dolazi u kanister sa crvenim poklopcem. Ako niste u mogućnosti da je pronađete lokalno, možete je naručiti i putem interneta.
Kupi mleveni pastir na Amazon
Moj najnoviji i najveći pronalazak? Teška krema u prahu. Samo ga miješajte vodom i držite ga u frižideru prije no što vam zatreba i biće spremno za korištenje sljedećeg dana.
Dobro funkcioniše u pečenim i kuvanim jelima, ali ne bije kao sveža krema. I dalje će vam se trebati stvarno baviti.
Kupi praškast krem težak na Amazon
Više mlečnih zamjena
Ako vam se ne čini da imate mlečni proizvod koji vam je potreban na raspolaganju, obavezno dodajte ove druge zamjene za mleko u vaš arsenal:
- Zamijeniti težak krem
- Poluvremena i poluvrijeme
- Zamjenik mješavine
- Zamjena za kiselu kremu
- Zamena maslaca
Više zamjena sastojka
Pre nego što odete, uzmite sekund da biste obeležili ili dodali potpunu listu zamjena sastojaka . Sigurno će vam uštedeti više od nekoliko putovanja u prodavnici prehrambenih proizvoda.